No Laboratório de Segurança Alimentar

Nas quintas-feiras, quando não tinha atividade na horta, íamos para o laboratório alimentar, onde ela nos dava, na prática, orientações de higiene e conservação dos alimentos, além de nos ensinar algumas receitas.



Depois que todos estarem devidamente organizados e com toucas já podíamos iniciar a receita.


Todas as tarefas eram divididas entre os adolescentes do curso e tinha que fazer tudo bem certinho,porque no final da receita a gente saboreava tudinho.

Aprendemos a receita de torta de maçã, que era muito fácil de fazer e também muito gostosa. Fizemos também uma torta de frango que ficou uma delicia.

No dia a dia nós tambem íamos ajudar a Mara a fazer nosso lanche, e ela sempre caprichava. Ummmmh! No final de tudo tinhamos de deixar toda a louça bem e guardar tudo no seu lugar.